Restaurant

Für Freunde gepflegter Esskultur bietet Ihnen unsere Küche frische moderne Gerichte der westfälischen und internationalenen Küche, sowie Lammspezialitäten aus unserer eigenen Schafzucht mit unseren gut ausgewählten, sowie passenden Qualitätsweinen.

aktuelle Speisekarte
(Speisekarte kann jedoch vom aktuellen Tagesangebot abweichen)

Vorspeisen:

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Münsterländer Hochzeitssuppe mit
Klößen, Eierstich & Gemüse
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Pfifferlings-Crème-Suppe
& Croûtons

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Rinder-Carpaccio mit Peccorino,
Pinien-Kernen & Rucola
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Gratinierter Ziegenkäse auf
Blattsalat mit Pinienkernen
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Gemischte Antipasti mit Mozzarella,
Melonie & Schinken
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Hauptgänge:

Zu jedem Hauptgang servieren wir Ihnen einen Salat mit hausgemachtem French-
Dressing

Frisch gebratene Pfifferlinge mit:

Schweinefilet-Medaillons, Kräuter-Sauce und Bandnudeln | Schweineschnitzel, Kräutersauce und Pommes frites | Serviettenknödel, Kräutersauce und Sommergemüse (vegetarisch)

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Cordon Bleu vom Kalb mit
Sauce Hollandaise überzogen,
dazu Pommes Frites
& Marktgemüse
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Rinder-Roulade an Rotwein-
Sauce dazu Kroketten &
Speckbohnen
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Rumpsteak vom Angusrind an
Pfeffersauce, dazu Pommes frites
& Speckbohnen
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Rinderfilet-Steaks an Gorgonzola-
Sauce, dazu Kroketten
& Marktgemüse

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Piccata Milanese vom Schweine-
Filet mit Bandnudeln an
Tomatensauce & Gemüse
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Lammrücken mit Knoblauch
gebraten, dazu Thymian-Jus,
Bandnudeln &
Sommergemüse
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Lamm-Ragout vom heimischen Weidelamm auf Ratatouille dazu Rosmarin-Kartoffeln
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Schnitzel Wiener Art mit Kapern
& Zitrone, dazu Pommes frites
Marktgemüse
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Steakplatte: Drei Medaillons
vom Rind & Schwein an
Pfeffersauce, dazu Brat-
Kartoffeln & Bohnen
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Hausgemachte Eisbeinsülze mit
Remouladen-Sauce &
Bratkartoffeln
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Hähnchen-Brust an Gorgonzola-
Sauce, dazu Sommergemüse
& Kroketten
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Gebratener Lachs mit
Frankfurter Grüne Sauce,
dazu Sommergemüse &
Rosmarinkartoffeln
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Matjes nach Hausfrauenart
mit Apfel-Zwiebel-Sauce,
dazu Bratkartoffeln
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Ricotta-Ravioli an Kräutersauce, dazu buntes Gemüse
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Kleines Kinderschnitzel mit
Gemüse & Pommes frites
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Desserts:

Klassische Himbeer-Pannacotta mit Vanille-Eis
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Obstsalat mit Mango-Sorbet
& Sahnetupfer
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Coupe Dänemark: Vanille-Eis
mit Schokoladensauce
& Sahne

Tischreservierung

Unsere Weinkarte als PDF

Weinkarte

Unser
Sommergarten

An sonnigen Tagen laden wir Sie gerne in unseren Sommergarten ein. Genießen Sie unsere Speisen und Getränke in einer netten Atmosphäre umgeben von blühenden Rosen mit Ausblick auf den Kirchplatz

Unser Sommergarten

Unser
Sommergarten