Restaurant

Für Freunde gepflegter Esskultur bietet Ihnen unsere Küche frische moderne Gerichte der westfälischen und internationalenen Küche, sowie Lammspezialitäten aus unserer eigenen Schafzucht mit unseren gut ausgewählten, sowie passenden Qualitätsweinen.

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aktuelle Speisekarte
(Speisekarte kann jedoch vom aktuellen Tagesangebot abweichen)

Vorspeisen:

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Spargelcrème-Suppe mit Croûtons
& Sahne

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Münsterländer Hochzeitssuppe
mit Klößen, Eierstich
& Gemüse

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Salatbouquet mit Rauchlachs,
Antipasti, Tomaten
& Mozzarella
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Rinder-Carpaccio mit gehobeltem
Parmesan & Oliven
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Gratinierter Ziegenkäse auf
Feldsalat mit Oliven
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Hauptgänge:

Zu jedem Hauptgang servieren wir Ihnen einen Salat mit hausgemachtem French-
Dressing

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Münsterländer Spargel an
Sauce Hollandaise mit
Salzkartoffeln, dazu
Schweinefilet-Medaillons | Schweineschitznel | Rührei | Lachs, gebraten
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Rinderfilet-Steaks an Gorgonzola-
Sauce, dazu Kroketten
& Gemüse
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Rinder-Roulade an Rotwein-
Sauce dazu Kroketten
& Gemüse
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Rumpsteak vom Angusrind an
Pfeffersauce, dazu Pommes
Frites & Speckbohnen
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Lammrücken mit Knoblauch
gebraten, dazu Römische
Nocken & Gemüse
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Lamm-Braten aus der Keule mit
Rosmarin-Kartoffeln &
Ratatouille
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Cordon Bleu vom Kalb mit Sauce
Hollandaise überzogen,
dazu Pommes Frites
& buntes Gemüse
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Kalbssteaks mit Kräuterbutter,
dazu Römische Nocken
& Ratatouille
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Asiatischer Hähnchen-Wok mit
Gemüse an Teryaki-Sauce im
Bananenblatt serviert, dazu
Basmatireis
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Hähnchen-Brust Saltimbocca mit
Salbei & Knochenschinken
gebraten, dazu Rosmarin-
Kartoffeln & Ratatouille
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Steakplatte: Drei Medaillons vom
Rind & Schwein an Pfeffer-
Sauce, dazu Bratkartoffeln
& Speckbohnen
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Schnitzel mit gebratenen
Champignons dazu Pommes
Frites & Gemüse
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Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remouladensauce
& Bratkartoffeln
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Hausgemachte Römische Nocken
mit gratiniertem Ziegenkäse
& Gemüse
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Asiatischer Tofu-Wok mit Gemüse
an Teryaki-Sauce im
Bananenblatt serviert,
dazu Basmatireis
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Lachs gebraten auf Blattspinat an
Safran-Sauce dazu Gemüse
& Basmati-Reis
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Kinderkarte:
Kleines Kinderschnitzel oder Chicken Nuggets mit
Gemüse & Pommes frites
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Chicken Nuggets mit
Pommes frites & Gemüse

Desserts:

Hausgemachte Erdbeer-Pannacotta
mit Vanille-Eis
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Klassisches Tirami-Sú mit
Fruchtgarnitur
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Vanille-Eis mit Münsterländer
Walnuss-Likör
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Tischreservierung

Unsere Weinkarte als PDF

Weinkarte

Unser
Sommergarten

An sonnigen Tagen laden wir Sie gerne in unseren Sommergarten ein. Genießen Sie unsere Speisen und Getränke in einer netten Atmosphäre umgeben von blühenden Rosen mit Ausblick auf den Kirchplatz

Unser Sommergarten

Unser
Sommergarten